De coadjuvante menosprezado a aperitivo indispensável, o torresmo veio para ficar na cozinha brasileira. Super bem-vindo no churrasco e na feijoada, essa iguaria ganhou o coração de muita gente e é um acompanhamento de valor. Tanto sucesso tem uma origem um tanto inusitada e vai te surpreender: continue lendo e saiba mais sobre a história […]
Todo mundo concorda: um corte especial dá um sabor diferente ao preparo de um prato, não é mesmo? Com um preparo digno de sua magnitude, cortes diferenciados podem oferecer uma experiência gastronômica única. Entre os cortes especiais mais conhecidos, estão o Bife de Chorizo, o Entrecôte e o Short Rib. Hoje, você vai saber as […]
Se tem churrasco, também tem que ter pão de alho, não é mesmo? A iguaria ganhou o coração dos amantes de churrasco como um acompanhamento que tem lugar cativo.
Sem dúvidas, não tem preço reunir amigos e família para um churrasco e compartilhar momentos de felicidade. Mas, enquanto isso ainda não é possível, dá para fazer um churrasco em casa, com quem mora com a gente, com muito cuidado e segurança.
No aperitivo do churrasco, ela tem seu lugar de honra: a linguiça (com farofa, claro) dá um toque especial para curtir esse momento com família e amigos. Entre as opções, a linguiça toscana tem a preferência de sabor pelo seu tempero bastante marcante.