Presente na alimentação brasileira há muitos anos, a carne suína está em constante evolução quanto ao trato do animal, cortes…
A folia acabou. Os dias de festa e de curtição chegaram ao fim e, para muitos, está oficialmente aberta a…
Presente na alimentação dos seres humanos há milhares de anos, a carne vermelha é fonte de inúmeros nutrientes essenciais para…
Não importa a ocasião: reunião com os amigos no fim de semana, almoço com a família ou jantar especial, uma…
As festas de fim de ano passaram e deixaram sua marca: aqueles indesejados quilinhos. Não é pra menos, afinal, é…
Não é de hoje que muitos países enfrentam sérios problemas relacionados à nutrição infantil. No entanto, os dados vêm ficando…
Prática entre as donas de casa, a compra de grandes quantidades de carne, para semanas e até meses, é bastante…
Entre os assuntos mais polêmicos quando o foco é a alimentação saudável, está a divisão de opiniões sobre os benefícios…
A costela bovina está entre os cortes com maior variedade de sabores, texturas e aromas. Quem é fã de um…
Seja no churrasco ou na panela, a carne é sempre uma delícia apreciada por muita gente. Com diversas opções de…
Fonte de muitas proteínas essenciais ao nosso organismo, a carne vermelha é um dos alimentos base para uma alimentação balanceada…
Inserir os pequenos no dia a dia das tarefas de casa, incentivando-os a serem responsáveis e pró-ativos, é um dever…
Seja na TV aberta ou a cabo, os programas de culinária têm criado uma audiência bastante fiel. Tanto em competições…
Praticidade é a palavra de ordem de toda família moderna. Praticidade para poder curtir os momentos juntos, tendo a cozinha…
Cozinhar bem não mais é privilégio de poucos. Mesmo que você não tenha aquele talento nato ou o conhecimento específico…
Assada, grelhada, na panela: poucas pessoas resistem a uma boa carne. Tem preferência pra tudo: picanha, costela, maminha. O que…
Fazer churrasco é muito mais do que cozinhar: é uma arte que exige dedicação e muita habilidade. Afinal, extrair o…