Um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira: aprenda o passo a passo para preparar uma feijoada completa.
Os hambúrgueres agradam os mais diversos públicos. Confira as dicas que preparamos para você grelhar seu hambúrguer no ponto certo!
A carne pode gerar muitas dúvidas quanto a sua conservação, mas como identificar os sinais que está estragada ou própria para consumo? A gente responde!
Conheça os tipos e saiba como fazer os cortes de filé mignon para diferentes receitas, além de conferir dicas de como reaproveitar sobras de carne.
O hábito de ter carne no freezer ou no congelador é muito presente nas famílias brasileiras de norte a sul…
Aquele churrasco de domingo com a família reunida sempre tem no fogo um petisco antes do prato principal. Estamos falando…
A entranha é a carne queridinha na Argentina, mas aqui no Brasil não fica para trás. Embora muitos achem que…
Você com certeza já deve ter experimentado porco à pururuca ao longo da sua vida. Se ainda não, você está…
Pode parecer estranho, mas a carne crua é bastante saborosa e muitos apreciadores de comida bem temperada não recusam esse…
Chegou a vez de falarmos de um corte de carne bovina cada vez mais conhecido e apreciado pelos amantes do…
O churrasco do fim de semana já é uma tradição da família brasileira. Você já deve ter visto e experimentado…
Já sabemos que cozinhar é uma habilidade que, quanto mais se conhece, mais se pratica, melhor é o desempenho. Ninguém…
Se tem churrasco, também tem que ter pão de alho, não é mesmo? A iguaria ganhou o coração dos amantes…
No aperitivo do churrasco, ela tem seu lugar de honra: a linguiça (com farofa, claro) dá um toque especial para…
Ao assistir programas culinários, é super comum ver chefs selando a carne em receitas que envolvem a proteína. Muitas vezes,…
Separamos uma lista de filmes e séries sobre o nosso assunto preferido: carne. Com 1 reality show, dois documentários e um…
Se você, assim como nós, é apaixonado por carne, vai gostar dessas curiosidades que trouxemos. Elas podem até virar o…
