Carne e dieta combinam, sim! Conheça os melhores cortes de carne para dieta, práticos, magros e cheios de sabor para o seu dia a dia.
Aprenda como fazer a carne louca, essa delícia prática e saborosa para festas, lanches e refeições rápidas.
Aprenda como melhorar a comunicação com clientes no açougue e mercado, fidelizar consumidores e aumentar as vendas com estratégias simples e eficazes.
Frio e chuva mudam o cardápio? Veja dicas de como escolher carne em dias de chuva e descubra os melhores cortes e receitas para aquecer seu inverno.
Descubra como fazer a harmonização de carnes e vinhos perfeita. Aprenda quais vinhos combinam com cada corte e tenha uma experiência incrível!
Aproveite as sobras do churrasco com receitas práticas e saborosas para variar o cardápio e evitar desperdícios.
Descubra truques simples e eficazes para manter bebidas geladas por mais tempo e garantir refrescância no seu churrasco ou encontro com amigos!
Aprenda a usar 4 temperos essenciais para realçar o sabor da picanha bovina e transformar seu churrasco em uma experiência irresistível.
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Conheça 5 opções de molhos para carne de porco, saiba como prepará-los e quais os melhores acompanhamentos em cada um.
Carne na lata tradição culinária antiga e prática, popular em regiões rurais do Brasil para conservar sabor e qualidade por mais tempo.
Conheça as diferenças: fralda, fraldinha, entranha e bananinha e saiba como preparar cada uma delas para ter o máximo de sabor!
Praticidade e sabor na cozinha: confira receitas com carne suína para dar mais sabor ao seu dia a dia na cozinha.
Fazer um bom churrasco em casa é uma delícia e manter a churrasqueira limpa e em bom estado é essencial para os próximos churrascos: confira nossas dicas de como limpar a sua!
Queijo de porco, codeguin e lombo: como harmonizar com vinhos que vão ressaltar o sabor e textura desses alimentos.
Os hambúrgueres agradam os mais diversos públicos. Confira as dicas que preparamos para você grelhar seu hambúrguer no ponto certo!
A carne pode gerar muitas dúvidas quanto a sua conservação, mas como identificar os sinais que está estragada ou própria para consumo? A gente responde!
