Como aproveitar a carne do churrasco

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Exagerou na quantidade de carne e quer reaproveitar a carne do churrasco? Existem boas maneiras de fazer isso, afinal de contas, jogar uma boa carne fora é praticamente um pecado…
Churrasqueiro gourmet: como se tornar um?

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O preparo das refeições vem se aprimorando a cada dia que passa. Você, certamente, se tornou bem mais exigente com o que come com o passar do tempo. Por exemplo,…
Picanha: um corte famoso e irresistível

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Ao pensar em churrasco ou no preparo de uma carne, a picanha é sempre referenciada, uma das primeiras opções de corte nobre, que cabe no bolso e que faz parte…